Curs Cuina Casolana / Curso Cocina Casera

La setmana que ve començarem una sèrie de tallers de “cuina casolana”. El seu objectiu és el de recuperar aquells plats tradicionals de sempre (de les nostres mares i àvies) però actualitzats, és a dir, amb menys grasses, fàcils de preparar i molt saludables.

En el primer taller cuinarem:

– Llenties de l’àvia.

– Cuinat de pollastre i “pilotes”.

– Pomes al forn amb mel i gingebre.

Els recordem que per assistir als nostres tallers no és necessari tenir coneixements previs de cuina. Cuinam sense presses i els facilitem tot el material de feina. Al final degustarem tots els plats amb una copa de vi.

Data: 10 de Març a les 18 h.

Professor: Sion Llull.

Preu taller: 40 €.

La semana que viene empezaremos una serie de talleres que llamaremos: “cocina casera” cuyo objetivo es la de recuperar aquellos platos tradicionales de siempre  (los de nuestras madres y abuelas) pero actualizados, es decir, con menos grasas, fáciles de preparar y muy saludables.

En el primer taller cocinaremos:

– Lentejas de la abuela.

– Guisado de pollo y albóndigas.

– Manzanas al horno con miel y jengibre.

Les recordamos que para asistir a nuestros talleres no es necesario tener conocimientos previos de cocina. Cocinamos sin prisas y les facilitamos todo el material de trabajo. Al final degustaremos todos los platos con una copa de vino.

Fecha: 10 de Marzo a las 18 h.

Profesor: Sion Llull.

Precio taller: 40€.

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Fotos Curs Especial Bacallà / Fotos Curso Especial Bacalao

Aquí teniu les fotografies del Curs Especial Bacallà que va impartir la setmana passada en Sion Llull, en el que vàrem aprendre les diferents formes de cuinar el bacallà. I com sempre ens va quedar tot boníssim!

Aquí tenéis las fotos del Curso Especial Bacalao que impartió la semana pasada Sion Llull, en el que aprendimos las distintas formas de cocinar el bacalao. ¡Y como siempre nos quedó todo buenísimo!

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Curs Cuina Japonesa Calenta / Curso Cocina Japonesa Caliente

Vos recordam que el pròxim dimecres dia  22 a les 17 h na Tsuneko Nakatami impartirà el curs de Cuina Japonesa Calenta, en el que cuinarem Yakisoba amb carn de porc i Nama-Harumaki amb gambes.

Apuntau-vos!

Os recordamos que el próximo miércoles día 22 a las 17 h Tsuneko Nakatami impartirá el curso de Cocina Japonesa Caliente, en el que cocinaremos Yakisoba con carne de cerdo y Nama-Harumaki con gambas.

¡Apuntaros!

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Darreres places I Últimas plazas

Vos recordam que el dia 10 de febrer a les 18 h en Sion Llull impartirà el Curs Especial Bacallà, en el qual cuinarem els següents plats:

– Aperitiu: pebrots de “piquillo” farcits de bacallà.
– Plat de cullera: arròs melós de bacallà.
– Plat principal bacallà al forn amb poma.

Apuntau-vos!

Os recordamos que el día 10 de febrero a las 18 h Sion Llull impartirá el Curso Especial Bacalao, en el que cocinaremos los siguientes platos:

  • Aperitivo: pimientos de piquillo rellenos de bacalao.
  • Plato de cuchara: arroz meloso de bacalao.
  • Plato principal: bacalao al horno con manzana.

¡Apuntaros!

Curs especial de Bacallà – Curso especial Bacalao

Vos recordam que el dia 10 de febrer a les 18 h en Sion Llull impartirà el Curs Especial Bacallà, en el qual cuinarem els següents plats:

– Aperitiu: pebrots de “piquillo” farcits de bacallà.
– Plat de cullera: arròs melós de bacallà.
– Plat principal bacallà al forn amb poma.

Apuntau-vos!

Os recordamos que el día 10 de febrero a las 18 h Sion Llull impartirá el Curso Especial Bacalao, en el que cocinaremos los siguientes platos:

  • Aperitivo: pimientos de piquillo rellenos de bacalao.
  • Plato de cuchara: arroz meloso de bacalao.
  • Plato principal: bacalao al horno con manzana.

¡Apuntaros!